Нут, 400 г, NATURAL GREEN

Штрихкод: 4820200940359

Артикул: 00-00000685

       Состав: 100% нут.

Нут (турецкий горох) прекрасно гармонирует с разными видами мяса в густых супах: узбекской шурпе, азербайджанской довгэ, тосканской похлебке из нута. Из нута можно приготовить фалафель (небольшие фрикадельки, котлетки или пирожки из нутового пюре с различными наполнителями), а также разнообразные пасты и паштеты. Из него даже делают подобие сыра тофу. Нутовое пюре или просто отварной или жареный горох будет прекрасным гарниром.

      Польза нута:

- Благодаря высокой питательности, можно употреблять нут вместо мяса, как делают это многие во время поста. Такая диета служит профилактикой заболеваний сердца и сосудов;

- Благодаря высокому содержанию клетчатки нут улучшает пищеварение, благотворно влияет на работу сердца,

- Регулирует уровень сахара в крови.

- Турецкий горох снабжает организм энергией, которая используется постепенно, не увеличивая уровень сахара в крови;

- Молодые зерна нута благотворно влияют на работу желудка и рекомендуется использовать их на десерт.

       Базовый рецепт приготовления нута:

Промойте бобы и залейте их холодной водой на ночь (3-4 стакана воды на 1 стакан бобов). Утром слейте воду, промойте, добавьте холодной воды и поставьте на огонь. Доведите до кипения и проварите 1-2 часа

        Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

Белки - 26 г, жиры - 3,2 г, углеводы - 57 г, калорийность - 356 ккал

        Условия хранения: Хранить в сухих, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов. Избегать воздействия прямых солнечных лучей. Номер партии совпадает с датой фасовки. Срок хранения - 12 месяцев. Дата фасовки указана на упаковке

       Страна происхождения: Украина