Рис арборио, 400 г, NATURAL GREEN

Штрихкод: 4820200940441

Артикул: 00-00000652

       Состав: 100% Рис арборио.

Итальянский сорт Средиземного риса "арборио" один из самых известных сортов как в самой Италии, так и за ее пределами. При варке этот рис приобретает кремообразный вид и вбирает в себя вкус и аромат других составляющих блюда. Лучше всего подходит для приготовления ризотто 

        Польза риса:

- Обволакивающее действие риса - самое ценное его свойство: он полезен при гастритах с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка;

 Рис выводит из организма лишний натрий, а вместе с ним выходит и лишняя вода, поэтому рис так полезен для обмена веществ и похудения, а также при заболеваниях почек и мочеполовой системы. Эти же свойства позволяют использовать его в диетическом питании больных гипертонией. 

       Рецепт приготовления риса арборио:

Арборио лучше готовить в широкой и глубокой сковороде. Подготовьте на 1 стакан риса 3-4 стакана кипятка. Первый стакан подсоленной воды вылейте в сковороду и всыпьте промытый рис. Помешивайте лопаткой до момента, пока рис полностью не впитает воду на сильном огне, затем вливайте по полстакана воды, оставшейся каждые 1,5-2 минуты, сделайте средний огонь и не отходите от плиты - аккуратно перемешивайте. Рис должен приобрести правильную кремоподобную консистенцию. Перед подачей на стол (а подавать его следует сразу же) дайте рису «отдохнуть» под крышкой 10 минут.  

       Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

Белки - 6,5 г, жиры - 0,7 г, углеводы - 75,4 г, калорийность - 330 ккал 

       Условия хранения: Хранить в сухих, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов. Избегать воздействия прямых солнечных лучей. Номер партии совпадает с датой фасовки. Срок хранения - 12 месяцев. Дата фасовки указана на упаковке