Амарант, 400 г, NATURAL GREEN

Штрихкод: 4820200940540

Артикул: 00-00000691

       Состав: 100% семян амаранта.

Родина амаранта - Южная Америка. В Украине дикий вид амаранта больше известен как "щирица".

       Польза амаранта:

- Не содержит глютен;

- Семена амаранта содержит на 30% больше белка, чем соя, овес, рис и пшеница;

- Содержание незаменимых аминокислот делает амарант особенно важным продуктом для вегетарианцев;

- Пророщенные семена амаранта особенно полезны при онкологической патологии;

- Существенно снижает уровень триглицеридов и холестерина.

       Базовый рецепт приготовления амаранта:

На 1 стакан семян 3 стакана воды. Воду довести до кипения и всыпать семена, они сразу всплывут наверх - это нормально. Сделать огонь меньше и варить 35-40 минут накрыв крышкой, так как семена начнут лопаться и стрелять вверх! Периодически открывая крышку помешивать кашу. При необходимости можно долить кипяченой воды. Далее по желанию добавляют фрукты либо сухофрукты, орехи, корицу или мед.

       Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

Белки - 13,6 г, жиры - 7 г, углеводы - 69 г, калорийность - 371 ккал

       Условия хранения: Хранить в сухих, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов. Избегать воздействия прямых солнечных лучей. Номер партии совпадает с датой фасовки. Срок хранения - 12 месяцев. Дата фасовки указана на упаковке

       Страна происхождения: Украина